Kategoriarkiv: kost

Om sushi, pica och att inte vara så petnoga med maten

Jag har aldrig ätit sushi. När jag grunnar på detta så känner jag mig som en lantis, vid sidan av livets huvudfåra. Alla andra har ju ätit sushi, bara inte jag. Kanhända beror det på att jag haft fullt upp … Läs mer

Publicerat i apropå ingenting, kost | Märkt , | 4 kommentarer

Saltvatten med luft i, te för akne och gammelsmurfdroppar

Tja, det var ju inte planerat att jag skulle skriva något men det är ju en blogg så allt behöver kanske inte vara så genomtänkt hela tiden. Jag satt idag och förberedde inför en kurs som börjar om några veckor … Läs mer

Publicerat i kost, lurendrejeri, vetenskap | Märkt , | 6 kommentarer

Kemimannen-Grinchen 3: Håkan Hellström-fisken

Julmaten Håkan Hellströms släkting lutfisken smakar inte särskilt gott. Jag har utbildning så jag vet. –Jo, kanske du säger, såsen är så god. Ät såsen då. Utvecklad som ersättning till färsk fisk på den tiden frysskåp inte var uppfunna så … Läs mer

Publicerat i kost, musik, traditioner | Märkt , , , , , | 5 kommentarer

Banta med hjälp av inbillat dåligt vin

Är du lite fet? Vill du inte vara det? Då har jag lösningen för dig. Vetenskapen visar vägen. Jag hittade en liten text här allra först, och var sedan så illa tvungen att läsa hela storyn. Wansink, Payne och North … Läs mer

Publicerat i kost, vetenskap | Märkt , , | 5 kommentarer

Några fräscha tips på hur ägg kan förädlas

Påsken är inte jättelångt borta, okej ganska, men om rutiner ska rubbas i våra traditionella måltider så krävs faktiskt lite framförhållning. Nu tänker kanske du att jag kommer att berätta om hur man kan färgsätta påskäggen på ett kuligt vis … Läs mer

Publicerat i kost | Märkt , , , , | 8 kommentarer

Sugen på lite Baby-Gaga?

När jag var mycket liten så hände det att jag drack bröstmjölk, men sedan jag fått tänder och lärt mig gå så slutade jag med det. Jag minns inte om det var så att jag tröttnade eller om det var … Läs mer

Publicerat i kost | Märkt , | 5 kommentarer

Gourmetmat med en doft av New Orleans

Kallt och eländigt och jag blir deppig av att behöva finna mig i att vintervädret fortsätter ett litet tag till innan allt blir bra igen. -Nej men vad säger du, säger kanske du, i ett tafatt försök att försvara de … Läs mer

Publicerat i foto, kost, vinter | Märkt , , , | 8 kommentarer